Última actualización: 9 de septiembre de 2026

Política de privacidad

1. Responsable del tratamiento

2. Datos tratados

Cuando contactas mediante el formulario web, email, teléfono o WhatsApp podemos tratar tu nombre, datos de contacto, empresa o entidad, información sobre el evento, ubicación, fecha prevista y el contenido de tu mensaje. No solicitamos categorías especiales de datos. Te pedimos que no incluyas información sensible innecesaria.

3. Finalidades y bases jurídicas

• Atender consultas y preparar ofertas: aplicación de medidas precontractuales solicitadas por la persona interesada y, para consultas generales, interés legítimo en responder.
• Gestionar una relación contractual: ejecución del contrato y cumplimiento de obligaciones legales.
• Defender derechos o atender requerimientos: cumplimiento de obligaciones legales e interés legítimo.

No utilizamos los datos del formulario para enviar publicidad sin una base jurídica válida y, cuando sea necesario, un consentimiento separado.

4. Conservación

Las consultas y solicitudes de oferta se conservarán durante el tiempo necesario para responder y realizar el seguimiento, con un máximo orientativo de 12 meses desde el último contacto si no se formaliza una relación. Si existe contratación, los datos se conservarán durante la relación y posteriormente bloqueados durante los plazos legales aplicables.

5. Destinatarios y proveedores

No vendemos ni cedemos datos con fines comerciales. Podrán acceder a ellos proveedores necesarios de alojamiento web, correo electrónico, comunicaciones, mantenimiento o asesoramiento, bajo las obligaciones contractuales correspondientes. También podrán comunicarse a administraciones, juzgados o autoridades cuando exista obligación legal.

6. Transferencias internacionales

Algunos proveedores tecnológicos, como servicios de alojamiento o comunicaciones, pueden operar fuera del Espacio Económico Europeo. Cuando sea aplicable, se utilizarán mecanismos reconocidos por la normativa, como decisiones de adecuación o cláusulas contractuales tipo. WhatsApp, Google e Instagram aplican sus propias condiciones cuando decides acceder a sus servicios.

7. Derechos

Puedes solicitar acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación y portabilidad, cuando correspondan, escribiendo a hola@elpatatero.es e indicando el derecho que deseas ejercer. Podremos pedir información razonable para verificar tu identidad. También puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos.

8. Carácter de los datos

Los campos marcados como obligatorios son necesarios para preparar una respuesta. Si no se facilitan, es posible que no podamos atender la solicitud. No se toman decisiones automatizadas ni se elaboran perfiles a partir de estos datos.

9. Seguridad y cambios

Aplicamos medidas razonables para proteger la información. Esta política podrá actualizarse si cambian los tratamientos, proveedores o requisitos legales; la fecha de actualización aparecerá al inicio.

Aviso legal · Política de cookies

Funcionamiento del formulario web

La solicitud se transmite al servidor del sitio y se remite por correo electrónico a hola@elpatatero.es. El formulario utiliza una sesión técnica para proteger el envío y contadores temporales contra el abuso. No guardamos el contenido del mensaje en una base de datos del sitio. Una confirmación de envío indica que el servidor de correo lo ha aceptado para su entrega, no acredita su lectura.

Analítica con consentimiento

Si se habilita Google Analytics y lo aceptas en el aviso correspondiente, se tratarán datos de navegación para medir visitas y uso de los botones de contacto. No enviamos a esta integración el nombre, correo ni contenido de tu solicitud. Puedes retirar el consentimiento desde las preferencias de cookies. Encontrarás más información en la política de cookies y en la política de Google.