Información para producción
Un montaje pensado
antes de llegar.
Nuestro food truck lleva una cocina profesional a bordo. Detrás instalamos una carpa profesional de almacenamiento: el área de apoyo queda separada del frente de atención al público.
- Longitud del food truck
- 6 m
- Anchura del food truck
- 2,2 m
- Altura del food truck
- 3,1 m
- Carpa trasera de almacenamiento
- 3 × 6 m
- Energía de la freidora
- Instalación autorizada de propano
La carpa se dispone con su lado de 6 m paralelo al food truck, sin rebasar su longitud. Estas medidas no equivalen a la superficie total de implantación: accesos, apertura de elementos y separaciones de seguridad se acuerdan con producción. Potencia eléctrica exacta y plano de montaje, a confirmar en la ficha técnica.
Medidas y características facilitadas por El Patatero.
Preparar la implantación
Estas dimensiones describen el equipo, no el espacio total necesario. Hay que añadir zonas de acceso, servicio, apertura y seguridad. Confirmamos con producción la potencia eléctrica, el plano de montaje y las condiciones concretas.